芝麻黑火燒面是一種經典的面食,以其獨特的口感和深色的外觀而受到人們的喜愛。本文將介紹芝麻黑火燒面的制作過程以及效果圖。
【準備材料】
* 面粉500克
* 芝麻100克
* 雞蛋1個
* 水150毫升
* 鹽5克
* 酵母粉5克
* 食用油適量
【制作步驟】
1. 將面粉、芝麻、雞蛋、水、鹽和酵母粉混合在一起,揉成面團,放置發酵1小時。
2. 將面團搟成薄片,然后切成條狀。
3. 在平底鍋中加熱適量的食用油,將面條煎至兩面金黃。
4. 將煎好的面條放在盤子里,撒上適量的黑芝麻和鹽即可食用。
【效果圖】
以下是芝麻黑火燒面的效果圖:
(請插入芝麻黑火燒面的圖片)
這款面食的特點在于其深色的外觀和酥脆的口感。在制作過程中,我們使用了黑芝麻作為配料,使得火燒面的顏色更加深沉,同時增加了營養價值。煎制過程中要注意火候的控制,以免過度煎制導致面條焦黑。撒上適量的鹽和黑芝麻可以增加火燒面的口感和風味。
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